Monday, March 6, 2023

Japanese Vocabulary 日本語彙 : キッチンで Kitchin de 在廚房 (在厨房) In the Japanese Kitchen

ご飯 (ごはん) Gohan 白飯 (白饭) (Rice)
散らし鮨 (ちらしずし) Chirashizushi 壽司米 (寿司米) (Sushi Rice)
麺 (めん) Men 麵條 (面条) (Noodle)
味の素 (あじのもと) Ajinomoto 味之素 (味之素) (Ajinomoto)
七味唐辛子 (しちみとうがらし) Shichimitōgarashi 七香料混合 (七香料混合) (Japanese 7 spices)
塩 (しお) Shio 鹽 (盐) (Salt)
糖 (とう) To 糖 (糖) (Sugar)
コショウ Koshō 胡椒 (胡椒) (Pepper)
トマトソース Tomatosōsu 番茄醬 (番茄酱) (Tomato Sauce)
チリソース Chirisōsu 辣椒醬 (辣椒酱) (Chili Sauce)